Σπιτική γρανίτα φράουλα

granita-strawberry_0   Τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει τι πιο δροσιστικό από μια γρανίτα φράουλα; Αν είναι και σπιτική, ακόμα καλύτερα… Ας δώσουμε, λοιπόν, μια απόδραση δροσιάς και σε αυτούς που βρίσκονται ακόμα στην Αθήνα και δεν έχουν πάει διακοπές.

Υλικά: 

  • 600 γρ φράουλες
  • 225 γρ ζάχαρη
  • 225 γρ νερό
  • 1/2 χυμό λεμονιού

Οδηγίες:

Bράζετε το νερό και τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι ίσα να πάρει 2-3 βράσεις. Το αφήνετε να κρυώσει και λιώνετε τις φράουλες στο μπλέντερ. Προσθέτετε τις φράουλες και το χυμό λεμονιού στο σιρόπι, εφόσον έχει ήδη κρυώσει. Τοποθετήστε στην κατάψυξη και ανακατεύετε κάθε μια ώρα. Σερβίρεται με πάγο και πολύ όρεξη!

 

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s